I fagiolini sono ortaggi che rientrano nella stessa famiglia botanica dei fagioli e sono presenti in diverse varietà.

Prediligono un clima mite ed un terreno non necessariamente fertile in quanto sono in grado di fissare azoto nel suolo. Dalla consistenza rigonfia, sono disponibili durante tutto l’anno.

È possibile acquistare il prodotto in cassetta di plastica o legno. Conservare in luogo fresco e asciutto.