La coltivazione del cavolfiore ha inizio durante il periodo autunnale e predilige un clima fresco che lo rende disponibile da ottobre ad aprile.

La scelta di un terreno morbido e umido ne favorisce lo sviluppo garantendo un ortaggio di qualità.

È possibile acquistare il prodotto in cassetta di plastica o legno. Conservare in luogo fresco e privo di umidità.